【Platea中国美食周 DAY 2】每天一道中华美味 带您畅享美食之旅

从1月23日起，至1月30日西班牙2017鸡年春晚活动当天，Platea Madrid的各家顶级餐厅将为广大华人朋友、西班牙本地民众，精心准备一场为期一周的“中国美食周”。

每天一道中华美味 带您畅享美食之旅

美食周第二天，OÍDO COCINA餐厅为大家带来——Chanquetes Jiao-Yang a la sal y pimienta（椒盐银鱼）！

Chanquetes Jiao-Yang a la sal y pimienta，菜品创意来自于福建的特色菜，椒盐银鱼，又名椒盐水鱼。主要讲究的是香脆的口感和食材的新鲜。OÍDO COCINA餐厅将Chanquetes Jiao-Yang a la sal y pimienta作为自己的特色菜，充分体现了对食材的自信，完美的展现出其烹调水平。

Oído Cocina

美食厨房，听见幸福

OÍDO COCINA餐厅以小食闻名，在这您可以品尝到更正宗，更美味的数不尽的新鲜小食，如美味的鳕鱼，薯块，鱿鱼圈，油炸丸子或土豆饼，会让您体验到更纯正的西班牙人的美味和生活。这里的口味会让您感到惊喜，将调动您所有的感官。