【Platea中国美食周 DAY 5】每天一道中华美味 带您畅享美食之旅

1月23日起，至1月30日西班牙2017鸡年春晚活动当天，Platea Madrid的各家顶级餐厅将为广大华人朋友、西班牙本地民众，精心准备一场为期一周的“中国美食周”。

每天一道中华美味 带您畅享美食之旅

美食周第五天，Huerto y Cucharón餐厅为大家带来——Verduras chinas con salsa de ostras(耗油青菜)！

耗油青菜，是一道广东常见的汉族特色菜肴，属于粤菜。

Huerto y Cucharón餐厅厨师将此道菜肴用青菜及蚝油配以辅料精心加工炒制而成。味道鲜嫩可口、清鲜润滑。蚝油青菜做法简单，味道爽口，是一道很快手很美味的家常菜。

Huerto y Cucharón

回归田园，享受自然

逃离城市，发现更健康的生活是Huerto y Cucharón餐厅的宗旨。餐厅的窗口直通菜园，让您在品尝美食之前可以感受到其食材新鲜的味道：冷汤，餐前热汤，农家鸡蛋和时蔬色拉，其新鲜程度都会让您感到惊喜。