辣府新菜-2018夏日推荐

马德里即将步入炎热的夏季。下周起，辣府特地推出了几道适合夏日一品的美味菜肴等大家来尝~

凉菜系

1.香醋猪手

口味酸甜，口感Q弹，香而不腻。

2.酱香腊肝

猪肝是补血明目的佳品，配上特调酱汁，回味无穷。

3.梅菜拌茄子

与以往油腻的茄子不同，这道凉菜十分清淡健康，搭配上梅菜，是小编十分喜欢的一道菜。

4.擂椒蒜香皮蛋

将青红椒、蒜瓣捣碎后加入酱汁淋在皮蛋上，一道经典凉菜。

5.炝黄瓜

这道菜外表看似简单，实际工序却很复杂才使黄瓜变得如此清脆爽口，实乃夏日必备。

经典热菜

1.皮蛋米汤大虾

童年记忆中的米汤裹着新鲜大虾，口味独特，创意十足。

2.避风塘焗虾饺

皮炸得酥脆，虾肉饱满。咬一口真是满口咸香，口感丰富。

3.野笋油渣炒酸菜

笋也是静心散热、清毒消痰的佳品。配上酸菜，是一道十分下饭的家常小炒。

4.豆干笋尖煮虾干

虾干的营养价值就不必多说了，搭配干丝和鲜笋，鲜味十足。

5.香辣蜗牛鸡翅

蜗牛肉质Q弹，鸡翅更是吸足了汤汁，麻辣鲜香十分入味。

6.韭香爆炒花蛤肉

韭菜使花蛤肉的味道更加凸显，是一道味道鲜美的家常小炒。

7.花蛤肉萝卜干跑蛋

蛤蜊因鸡蛋的包裹十分鲜嫩，再加上清脆的萝卜干，营养又美味。小朋友应该十分喜欢噢~

辣府三周年庆活动

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