中国小伙“救活”300万斤滞销脐橙

2019年2月23日，江西省会昌县麻州镇前丰村苗木繁育基地，村民们利用雨水充沛的有利时机，通过人工的方式开展脐橙苗环保除草作业。 (朱海鹏/人民图片)

　　因为卖相不好，脐橙滞销怎么办？

　　来自中国的销售员吴凯和他的公司有办法。

　　吴凯是个 “95后”，家住中国中部的江西寻乌县澄江镇，他在镇上一家果业公司从事脐橙销售工作。在当地，脐橙种植已有近30年的历史，几乎每家每户都种脐橙。

　　吴凯告诉记者，当地产一种小个子脐橙品质其实不错，但却常常因为卖相不好而滞销，以往公司收到小个子脐橙后，大多贱卖到水果批发二级市场和榨汁厂。

　　2018年，与往年不同，吴凯的公司收购的小个子脐橙有300万斤，没有流向水果批发二级市场和榨汁厂，而是在公司的果品分选流水线被“改造”了。经过机器初选和人工分选，将一些病虫害果和果皮有明显破损的果子剔除。

　　为了解市场上的需求，吴凯认真调查梳理消费者喜欢的口味和外形颜色，在随机抽样测量甜度的基础上，将 300万斤脐橙小果打造出了“迷你橙”等品牌，打通了线上电商和线下超市销售渠道，完成了对脐橙小果的“改造”。

　　经过“改造”的脐橙小果，两三个月下来，市场表现亮眼：线上100万斤卖了400万元，余下的200万斤通过超市渠道销售卖了700万元。如果还走水果批发二级市场和榨汁厂的老路子，300万斤脐橙小果最多只能卖到600万元。

　　“通过了解消费者的有效需求，细化分类脐橙的特色供给，让一些脐橙小果在品质保证的基础上也实现了自身应有的价值。” 在寻乌县副县长王晓东看来，吴凯实际上做了一番脐橙“供给侧结构性改革”新尝试。

　　中国是农业大国。中国共产党和中国政府历来高度重视农业问题。2015年12月召开的中共中央农村工作会议，强调“要着力加强农业供给侧结构性改革，提高农业供给体系质量和效率，使农产品供给数量充足、品种和质量契合消费者需要，真正形成结构合理、保障有力的农产品有效供给”。 

　　“改造”小果的成功，是对中国解决农业小生产与大市场对接课题的有益探索。在中国，许多地方抓“产”办法多，路子熟，生产问题基本解决了，但在“销”的环节，还有不少要补的课。正因为如此，中共中央提出深入推进农业供给侧结构性改革，其中重要一点，就是通过构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，理顺农业产业链，让农民不仅种出好产品、还要卖上好价钱。

2019年2月26日，江西省赣州市龙南县武当镇，几名游客在桃花下自拍。(刘青/人民图片)

2019年2月22日，湖北省秭归县郭家坝镇王家岭村村民在田间采摘脐橙。人民图片

在吉林省舒兰市平安镇，一位种粮大户在稻田间观察水稻长势。近年来，舒兰引导当地农户既种好水稻又“种”好品牌，实现从“白米”到“金米”的“品牌突击”，是农业供给侧改革的成功实践。（人民图片）