危机之下，Navarra华人逆袭，迎来“开新店潮”

　　Diario de Navarra消息(编译 鳄渊)  疫情之下，旅西华人经营的餐厅、酒吧是否更好地经受住了这场久久不散的经济危机？据报道，许多旅西华侨华人凭借吃苦耐劳的精神和惊人的适应力，在逆境中生存、成长。今年到目前为止，已有十几家由个体经营者和中国商人经营的餐厅开业，或重新开业。

　　据业内消息人士称，目前，在Pamplona y comarca约有200家华人家庭经营的酒吧、餐厅。一方面，华商之间有店面买卖或转让，也有新的合伙人加入，一般离不开亲属这个圈。对此，当地华人协会解释说，从这个意义上说，同胞之间“团结互助的传统”发挥了作用。“我们是战士。逆境之中，我们互相支持，互相帮助。

　　虽然疫情还是影响许多华人店关门，甚至有侨胞回了中国，但是从另一方面来看，Navarra也确实在吸引地中海沿岸的华人餐饮业经营者。最近几个月以来，他们在各个出租、转让或出售的酒吧和餐厅店面寻找新的机会。Iturralde y Suit街道上的Stik Bol就是最早的案例之一。4月，Monjardín街上的Cervecera Pollería也被中国人收购；最近，García Castañón街上的Bahia酒吧在关闭数月后，由一对中国夫妇接管，并于7月5日重新开放。