2021年12月22日 09:40 来源：欧华报
La Vanguardia消息(编译 安槐) 据报道，上周六12月18日进行的定期检查中，Usera区一华人餐厅被查，西媒称，有两只准备被下锅的鹦鹉被警方救出。
据悉，警察到达该餐厅时，两只鹦鹉被放置在灶台旁的一个塑料容器中，旁边并未发现有食物或水，且灶台上就放着两口准备好汤底的大锅，警方认为两只鹦鹉是作为准备下锅烹饪的食材。
该餐厅菜单并无西语，卫生条件也明显不达标。厨房地上放着装有已经变质的解冻肉的纸箱和塑料袋，并且不少产品的标签都是错误标示的。
两只鹦鹉属锥尾鹦鹉，是一美国品种的鸟类。由于餐厅负责人无法提供任何文件，获救的鹦鹉已被环境部门(UMA)的代理人没收并移交到野生动物保护中心(CRAS)。
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