中国人切火腿视频走红西班牙

Huffingtonpost消息（编译 KK） 切火腿是西班牙高度重视的技术之一。西班牙火腿切片师的工作与小提琴家的工作类似，需要耐心和很高的精确度。

圣诞节即将到来，许多西班牙家庭通常会购买火腿。首先，将蹄朝上放置，然后用锋利的刀将火腿去皮，去除肥肉，从而达到粉红色的肉部分。据专家介绍，应该尽可能薄切。品尝后，必须盖住火腿，以免变质。