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今日青岛

青岛有了首个粮食类地标农产品


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平度“蓼兰小麦”通过中国农业部专家评审,成为青岛市第一个粮食类地标农产品。

蓼兰小麦地理标志产品保护范围保护规模2万公顷。该区域南靠胶州湾、北临莱州湾,独特的地理位置保障了小麦品质,小麦生长受干热风影响较小,灌浆期长,籽粒饱满,容重高。蓼兰小麦生产采取秸秆还田、宽幅精播、氮肥后移、绿色防控等技术,提升了小麦品质。用“蓼兰小麦”面粉加工出的食品色泽亮白、口感筋道、麦香浓郁、口味甘甜。(刘岱)

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