浙江新闻联播认证!丽水青田华侨的中餐馆火爆西班牙
12月28日,《筑梦丝路·欧罗巴的梦想家(二)活色生香的文化注脚》在浙江卫视《浙江新闻联播》播出。该栏目记录了共建“一带一路”国家与中国各领域扩大经贸往来、促进人文交流的鲜活场景,讲述闯荡世界的浙江人,筑梦“一带一路”,续写新时代丝路传奇的动人故事。受访者中,出现了不少丽水青田华侨的身影,让我们一起来看看吧!
西班牙龙之味餐饮集团董事长
郭坚勇
15岁就在马德里打工的郭坚勇
从洗碗、跑堂到厨师、老板
他亲眼见证大量中餐馆
在岁月更迭中被市场淘汰
老郭把目光瞄准了火锅
定期更新菜品
精心装修店铺
他的火锅店
收获了一批忠实的回头客
西班牙东方之珠餐厅总经理
周文淳
与接地气的老郭不同
周文淳选择了另一个赛道
做高档中餐
她用品牌打开市场
凭借密集的营销
提升了餐厅的知名度
除了经营餐厅
周文淳凭着敏锐的商业嗅觉
开始布局预制菜产业
为欧洲多个国家的中餐厅
解决了供应链的问题
西班牙高恩集团总经理
阮爱高
与周文淳一样深耕预制菜的
还有阮爱高
2018年中西两国正式签署
“中国-西班牙猪肉议定书”后
阮爱高借着政策的东风
把西班牙火腿的生意做到了中国
阮爱高每年向中国运送10万只火腿
国内消费者吃到的西班牙火腿
90%以上都出自他手
是名副其实的“火腿大王”
闯荡世界的丽水人
用勤劳智慧
开创着活色生香的餐饮事业
也在色香味和烟火气里
书写着筑梦“一带一路”
新时代丝路传奇的
动人故事
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