Romesco美食节将于10月11日至26日重返Tarragona

ElPeriodico报消息(编译 KK) 第九届Romesco美食节将于10月11日至26日在Tarragona举行。本周一,活动正式发布,旨在通过该市烹饪文化中的标志性产品,Romesco酱,推广当地的美食及其海洋传统。该活动由Tarragona城市酒店企业协会(Associació d'Empreses d'Hostaleria de Tarragona Ciutat,简称AEH)和Tarragona原产地认证(DO Tarragona)联合主办,并得到了Tarragona港和Tarragona市旅游局的支持。
AEH主席Javier Escribano在发布会上强调:“这是一项城市最具标志性的活动之一,即将迎来其十周年纪念。” 在10月11日至27日期间,Tarragona的16家餐厅将提供传统或创新的菜肴,搭配来自DO Tarragona的多家酒庄的马卡贝白葡萄酒,包括Mas Amfres、Mas Blanch和Vinícola de Nulles酒庄的产品。DO Tarragona的主席Maria Rosa Blanch指出:“两种本地KM0产品的合作至关重要。我们必须互相支持,这非常关键。”此次参与活动的Tarragona15家餐厅分别是:Brisa Restaurant、La CucaFera Restaurant、El Pòsit Restaurant、Casa Balcells Restaurant、La Morada Restaurant、El Llagut、Restaurant 4 Latas Tarragona、La Xarxa Restaurant、El Trull 4 brasas、Selvatic、tarrakocono、La Jarta、Pizzeria Insitu、Lola Bistro和L'Àncora Restaurant Marisqueria。今年,还特别邀请了来自Altafulla的餐厅Les Bruixes de Burriac(Gran Claustre酒店的餐厅)参与,旨在将活动扩展到周边市镇。
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