Mallorca岛华人餐馆老板Cristina(Ye Qun)谈旅西40年

Ultima Hora消息(编译 阿彩)Mallorca岛华人餐馆老板Cristina(Ye Qun)出生在中国,在40年前的今天(8月5日)15岁时随务农的父亲来到西班牙。如今,她自认是马略卡岛人和西班牙人,也永远是中国人,因为中国文化深植内心。当年她父亲在西班牙有一些朋友,于是决定追随他们。1985年8月5日他们到达马德里,随即留了下来。此后20多年他们辗转生活在瓜尔多(Guardo)、巴达霍斯、卢戈、托雷拉韦加(Torrelavega)、贝尼多姆各地做生意,后来到卡斯特利翁、瓦伦西亚开中餐馆。20年后全家来到帕尔马。她父亲买地、造房销售,开百元店。她结婚并育有三个孩子,开了两家餐厅,先是在Aragón街271号的Gran China,几年前,又开了另一家La Cocina China,也在Aragón街,离Avenidas更近。刚到西班牙时,Ye Qun有过一位西班牙语老师,不过时间很短,所以她可以说是在街上、生活中,通过与西班牙人说话,学会了西班牙语。如今,没有人用她的中文名,都叫她Cristina,谁不认识La Cocina China的Cristina?她不仅经营餐厅,还参加各种文化活动,越来越融入马略卡岛,了解当地历史、习俗、美食、文化,参加展览、会议等,已经成了“另一个马略卡岛人”。她说,无论她多么热爱马约卡岛、这里的人和文化,她仍然有一颗中国心。中国人无论走多远、在国外多少年,都永远不会改变中国心。这是中国人接受的教育和传统,她如此,她的孩子、孙辈们也如此。尽管她们融入了马略卡,但永远不会忘记来自哪里。
在马略卡岛有很多华人移民,都在工作。她认为,华人安静而勤奋,被当地社会认可和接受。越来越多马略卡人接受华人饮食,参与华人节日,欢迎中华文化。
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