Huffingtonpost消息(编译 阿彩) 松子、杏仁、开心果……西班牙多年来一直从土耳其、美国、中国等其他国家进口加工大量坚果。此外,西班牙也是这些坚果的主要生产国之一。
那么,不同国家的这些产品的品质都相同吗?上周末,电视六台(La Sexta)《调查组》节目与此有关,专家们特意比较了中国松子和西班牙松子。西班牙松子是从石松的果实中摘取,石松是地中海典型植物。西班牙松子外观更加细长,味道带有微妙的甜味,令人愉悦。每30公斤松果可收获1公斤松子,价格昂贵。中国松子,没那么细长、酸度高,价格更便宜。专家Lola Rengón指出,在饱和脂肪含量一项,中国松子几乎是西班牙松子的两倍。比较而言,她更推荐西班牙松子。健康情况,因人而异,消费者选择产品时,会综合比较,选择适合自己的产品。