2024年09月30日 02:50 来源：
La Vanguardia消息（编译 阿彩）在中国，人们习惯喝热水。中国最古老的中医书籍《黄帝内经》记载了黄帝与六位大臣的对话，奠定了传统中医学的基础。这种了解身体健康运行的理念，逐渐在西方产生更大影响力。
《黄帝内经》建议，应该喝热水或常温水，不饮冷水。中国人将这一传统保持了几千年，延续至今。中医典籍《本草纲目》（Compendio de Materia Médica）记载了1892种中草药，做了1578条注释。中国中医学院医生Wu Xihong说，“经常喝冷水可能导致疾病。喝热水对胃起到保护作用。根据传统中医理论，胃喜热厌冷。喝热水可以保护胃，而常喝冷水可能会导致胃炎便秘、胃酸、胃溃疡、肾功能衰竭、背部疼痛和脱发等疾病。”中国人的这个习惯已经转移到其他饮料如啤酒上，在中国酒吧里，通常供应常温啤酒。总之，在中国，一年四季饮用热饮/温水是常态，为的是养胃，尽量避免疾病。
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