2025年06月01日 22:35 来源：
榴花欲燃粽飘香。5月31日，华文教育结对联盟的无锡市后宅中心小学与西班牙马德里华夏文化学院相聚云端，举办“饮食文化交流 国际儿童节共庆——中西饮食文化线上交流活动”。两校师生跨越12000公里山海，以美食为媒介，共赴一场文化交融的盛宴。
云端相聚开启文化之门
当六一国际儿童节的欢快氛围邂逅中国传统端午节的粽香，当无锡的吴侬软语对话马德里的他乡汉语，活动在美食与文化的碰撞中拉开帷幕。出席活动的有两校师生代表，大家以“美食”为钥匙，共同开启中西文化交流的宝藏之门。 无锡市后宅中心小学与西班牙马德里华夏文化学院自2022年12月缔结为华文教育友好学校以来，持续开展线上交流。此次活动是两校深化合作的又一实践，旨在通过饮食文化交流，增进两国青少年对彼此文化的认知与喜爱。
美食分享品味文化盛宴
活动伊始，大屏幕上播放了两校“小厨神”的烹饪视频。中国学生展示了浓油赤酱的红烧肉、酸甜可口的西红柿炒蛋、晶莹剔透的冰糖葫芦的制作讲解视频，每一道菜肴都蕴含着中华千年饮食智慧与家庭温情记忆。西班牙学生则通过镜头呈现了当地特色美食的现场制作，尤其是汇聚山海之鲜的海鲜饭展现出西班牙热情奔放的饮食文化风格。在互动环节中，两地学生踊跃分享美食背后的故事。中国学生讲述了冰糖葫芦如何串起童年甜蜜梦想，西班牙学生则介绍了海鲜炒饭在当地节日中的特殊意义。跨越国界的交流，让孩子们深切感受到不同文化对“美味”的共同追求。
粽香传情传承家国情怀
恰逢端午节临近，活动特别设置了“包粽子”传统技艺体验环节。包粽能手赵阿姨现场示范，讲解粽子的历史渊源与包制技巧。两校学生通过云端同步学习，尽管手法生疏，却兴致盎然，不一会儿，形态各异的粽子便摆满桌面。 随后，一段讲述屈原故事的短视频，让孩子们了解到端午节包粽子习俗背后的爱国情怀。一枚粽子，包裹的不仅是糯米与馅料，更是海内外中华儿女对家国的深情眷恋。活动还播放了后宅中心小学学生无课日活动包粽子的现场视频，重温了两校学生合作互动的温馨瞬间。
文化交融共筑友谊之桥
“每一道美食都是文化的鲜活载体，每一口滋味都诉说着不同的故事。”此次交流活动，既是儿童节的欢乐庆典，也是端午节的文化传承，更是中西文化交流的桥梁。两校师生以美食为舟、以文化为帆，在友谊的海洋中乘风破浪。
一花独放不是春，百花齐放春满园。此次饮食文化交流活动，让中西文明在孩子们的味蕾与笑靥中相遇，为两校长期友好合作奠定了更坚实的情感基础。期待两校未来继续以文化为纽带，推动中外青少年在多元文化碰撞中增进理解、携手成长，共绘中外交流的美好画卷，为华文教育事业而不懈努力！
无锡市后宅中心小学 周奕宏
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