2026年02月20日 01:40 来源:

TeleMadrid消息(编译 KK) 欧洲疾病预防与控制中心(ECDC)发布通报称,西班牙发生多起婴幼儿疑似因食用受污染营养产品而出现不适的病例,其中5名婴儿一度住院治疗。相关产品被检测出可能含有蜡样芽孢杆菌(Bacillus cereus)产生的毒素:蜡样毒素(cereulide),该毒素可引发呕吐、腹泻等胃肠道症状。所有住院婴儿均有食用过可能受该毒素影响的婴幼儿营养产品的共同史。所幸的是,在接受医疗观察和治疗后,这5名婴儿目前均已康复出院。
验室检测获得最终确认。尽管还收到其他疑似病例的通报,但调查人员尚未能够明确症状与相关产品批次之间的直接因果关系。
自2024年12月起,多个欧洲国家已对部分婴幼儿营养产品实施预防性下架,西班牙亦在其中。此次下架措施涉及多个知名商业品牌,属于防范性食品安全管理行动。
根据现阶段检测结果,问题源头可能与花生四烯酸油(ARA)有关。该成分是一种常见的Omega-6脂肪酸补充剂,广泛用于部分婴幼儿配方食品中。目前发现,个别批次产品中的该成分可能受到污染。
相关食品安全警报仍处于持续监测阶段,各国卫生与食品监管部门正在进一步调查污染来源、涉及批次及潜在风险范围。卫生部门也提醒家长和监护人,密切关注婴幼儿食用营养产品后的身体反应,如出现持续呕吐、腹泻等症状,应及时就医,并留存相关产品信息以配合调查。
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